质为行本 儋石积海

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SHI SHANG XI YU 新闻资讯/NEWS

SHI SHANG XI YU 食在西域

Paysage enneigé - 66°Nord

荒漠里最珍贵的食材——沙漠黑鸡

在与世隔绝的浩瀚沙漠里，生长着一群神秘的黑鸡，它们只在沙漠腹地穿行，游走于万亩生态林之间。据说它们能飞能跑，身手矫健，并且生性好斗，如果把它惹急了还会主动攻击人类，战斗力十足。但它们也有可爱的一面，常常成群结伴在沙漠里唱歌跳舞，飞空展翅，尽显英姿，西域人伴着它们的歌声开始一天的劳作。
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最值得追寻的大漠羊肉

羊肉是新疆美食的基础。新疆的羊肉菜在全国具有代表性，一提起羊肉 ，人们第一个想到的就是新疆，用新疆人的说法，新疆羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水，走的是金光道。”新疆是全国最大的黄金产区，天山南北水草丰美...
吐鲁番葡萄甲天下

吐鲁番的葡萄品种资源丰富，素有“吐鲁番葡萄甲天下”的美称，因其盛产的葡萄具有皮薄肉嫩、多汁味美、营养丰富的特点，深受人们喜爱，素有“沙漠珍珠”的美称，葡萄含糖量高达20-24%，超过美国加利福尼亚州的葡萄，...
“梨中珍品”—库尔勒香梨

库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、酥脆爽口、汁多渣少等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。果实含水量达到86%，汁液丰富，含糖量12%以上，可食部分达83.6%，是目前国内外梨品种都无法媲美的。库...
南疆独特风味—南疆西梅

西梅是进口水果，原产地在法国西部，后来引进于北美加州，近些年来才引进国内种植，西梅对生长环境极其严格，南疆降水稀少，光照充足，温差大，湿度小，有利于西梅糖分的积累，加上天山、昆仑山雪水的灌溉，促使西梅...
会唱歌的冬枣—阿克苏冬枣

阿克苏冬枣又名“雁来红”、“苹果枣”、“冰糖枣”，是目前公认的品质最好的鲜食枣品种，果实在10月上、中旬成熟，因其成熟晚而被称为冬枣。冬枣品质优良，果实近圆形，果实较大，平均果重超过17.5g，最大单果重可达...

Paysage enneigé - 66°Nord
Voyage famille en Islande

专注沙漠有机，共享绿洲生命力

昆仑山云端的累累积雪，沿着阳光的痕迹奔走，最后一往无前地踏入了塔克拉玛干——望无际的沙漠。雪水与沙漠的邂逅，让这片荒凉的大地骤然诞生了生机。大漠与雪水于万年间碰撞出的生命力，扎根在天然绿洲及二十万亩生态林之中，孕育出集野生采集、人工种植、人工养殖于一...

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发展现状

目前，食尚西域已在川鲁两地拥有高净值合作伙伴30万人，正在全国各地实行线下定点布局，预计今年在国内发展平台会员500万。食尚西域产品供应覆盖整个亚欧市场，重走丝绸之路，与全球各地多个知名高端有机品牌合作方合作，包括东欧的俄罗斯，南欧的西班牙、希腊，西欧的爱...

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源于自然，本真营养

塔克拉玛干沙漠位于新疆腹地，远离海洋，四周有高山阻隔，海洋气流不易到达，形成明显的温带大陆性气候，具有降水量少，气候干燥等特征。年平均降水量为150毫米左右，全年日照时间长达3000小时以上，积温高，无霜期长达220天，有利于农作物生长发育；昼夜温差近20摄氏度...

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万物崇尚自然 追求本真营养——
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万物崇尚自然 追求本真营养——

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原生态食材
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