质为行本 儋石积海

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SHI SHANG XI YU 食在西域

Paysage enneigé - 66°Nord

荒漠里最珍贵的食材——沙漠黑鸡

在与世隔绝的浩瀚沙漠里,生长着一群神秘的黑鸡,它们只在沙漠腹地穿行,游走于万亩生态林之间。据说它们能飞能跑,身手矫健,并且生性好斗,如果把它惹急了还会主动攻击人类,战斗力十足。但它们也有可爱的一面,常常成群结伴在沙漠里唱歌跳舞,飞空展翅,尽显英姿,西域人伴着它们的歌声开始一天的劳作。
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最值得追寻的大漠羊肉

羊肉是新疆美食的基础。新疆的羊肉菜在全国具有代表性,一提起羊肉 ,人们第一个想到的就是新疆,用新疆人的说法,新疆羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水,走的是金光道。”新疆是全国最大的黄金产区,天山南北水草丰美...

吐鲁番葡萄甲天下

吐鲁番的葡萄品种资源丰富,素有“吐鲁番葡萄甲天下”的美称,因其盛产的葡萄具有皮薄肉嫩、多汁味美、营养丰富的特点,深受人们喜爱,素有“沙漠珍珠”的美称,葡萄含糖量高达20-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,...

“梨中珍品”—库尔勒香梨

库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、酥脆爽口、汁多渣少等特点,被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。果实含水量达到86%,汁液丰富,含糖量12%以上,可食部分达83.6%,是目前国内外梨品种都无法媲美的。库...

南疆独特风味—南疆西梅

西梅是进口水果,原产地在法国西部,后来引进于北美加州,近些年来才引进国内种植,西梅对生长环境极其严格,南疆降水稀少,光照充足,温差大,湿度小,有利于西梅糖分的积累,加上天山、昆仑山雪水的灌溉,促使西梅...

会唱歌的冬枣—阿克苏冬枣

阿克苏冬枣又名“雁来红”、“苹果枣”、“冰糖枣”,是目前公认的品质最好的鲜食枣品种,果实在10月上、中旬成熟,因其成熟晚而被称为冬枣。冬枣品质优良,果实近圆形,果实较大,平均果重超过17.5g,最大单果重可达...

Paysage enneigé - 66°Nord
Voyage famille en Islande

专注沙漠有机,共享绿洲生命力

昆仑山云端的累累积雪,沿着阳光的痕迹奔走,最后一往无前地踏入了塔克拉玛干——望无际的沙漠。雪水与沙漠的邂逅,让这片荒凉的大地骤然诞生了生机。大漠与雪水于万年间碰撞出的生命力,扎根在天然绿洲及二十万亩生态林之中,孕育出集野生采集、人工种植、人工养殖于一...

发展现状

目前,食尚西域已在川鲁两地拥有高净值合作伙伴30万人,正在全国各地实行线下定点布局,预计今年在国内发展平台会员500万。食尚西域产品供应覆盖整个亚欧市场,重走丝绸之路,与全球各地多个知名高端有机品牌合作方合作,包括东欧的俄罗斯,南欧的西班牙、希腊,西欧的爱...

源于自然,本真营养

塔克拉玛干沙漠位于新疆腹地,远离海洋,四周有高山阻隔,海洋气流不易到达,形成明显的温带大陆性气候,具有降水量少,气候干燥等特征。年平均降水量为150毫米左右,全年日照时间长达3000小时以上,积温高,无霜期长达220天,有利于农作物生长发育;昼夜温差近20摄氏度...

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万物崇尚自然 追求本真营养——
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